Karkkipäivä / Evääksi / Jälkiruoat / Makeiset / Välipalaksi /

Sitruunaiset välipalapallerot (viljaton, makeuttamaton)

Sitruunaiset valipalapallerot

Ihanaa Karkkipäivää taas! Tällä kertaa tehdään palleroita, pallukoita, pullia, boltseja, palloja. Tai saat sinä olla vastarannan kiiskikin ja tehdä patukoita, jos ne kulkevat matkassa paremmin.

Jatketaanpa sitruuna-teemalla. Sitruuna on niin monipuolinen hedelmä. Tuoksu on ihan paras piristäjä, mehu loistava elimistön happamuuden estäjä, sitruunaa voi käyttää puhdistuksessa, olenpa vaalentanut sillä hiuksianikin useampaan otteeseen. Mahtava tuote. Eikun hedelmä. Käytä sitruunaa aina kun voit.

Sitruunasta tehtiin myös kastike tähän vuoden takaiseen Ananasbanaani-jäädykkeeseen.

Nämä pallerot ovat loistavaa, ei niin makeaa, välipalaa vaikka mukaan pakattavaksi. Kookoshiutaleissa pyörittely pitää huolen siitä, ettet likaa sormiasi näitä syödessä. Über näppärää evästä. Ja nämä säilyvätkin hyvin. Pidin omiani jääkaapissa melkein kaksi viikkoa ihan sellaisenaan, peittelemättä, eikä lopputulos muuttunut juurikaan. Kun kaikki ainekset ovat jo valmiiksi kuivia, säilyvyys on heti parempi.

Toinen vaihtoehto säilytykseen on pakastin, josta voi nappailla pullan tarvittaessa. Koska palleroissa ei ole paljoakaan vettä, jopa jäisten yksilöiden syömisen luulisi onnistuvan ilman leuan nyrjähtämistä.

sitruunaiset valipalapallerot

Käytin vaihteeksi kuivattuja viikunoita pitämään massaa kasassa ja täytyy sanoa, että valinta osui ihan nappiin. Viikunat ja sitruunat luovat yhdessä hienostuneen ja miedon kokonaisuuden. Cashew-pähkinät ja kookos laulavat samassa kuorossa, kukin omaa nuottiaan täydellisessä harmoniassa. Yksikään aines ei lähde vetämään sooloa, mikä on mahtavaa vaihtelua. Jos makuaistisi on herkkä, tämä ohje on nimenomaan sinulle.

Jos taas kaipaat äkäisempää versiota, raasta joukkoon teelusikallinen inkivääriä ja kyllä lähtee!

Älä ole enää pallo hukassa, pyörittele pallo jos toinenkin mukaan eväsrasiaan!

Sitruunaiset välipalapallerot

Tulosta Resepti
Annosta: n. 25 kpl

Ainekset

  • 150 g cashew-pähkinöitä
  • 175 g pehmeitä kuivattuja viikunoita
  • 30 g kookoshiutaleita
  • 40 g chia-siemeniä
  • yhden (ison) sitruunan kuori raastettuna
  • 3 rkl sitruunan mehua
  • Pyörittelyyn kookoshiutaleita ja chia-siemeniä

Valmistus

1

Jauha cashew-pähkinät ensin karkeaksi rouheeksi monitoimikoneessa.

2

Lisää sitten viikunat, kookoshiutaleet ja chia-siemenet. Ripottele päälle sitruunan kuori ja mehu.

3

Aja massa tasaiseksi ja niin sileäksi kuin itse haluat.

4

Anna massan hetki (10 min) vetäytyä ja pyörittele siitä sitten pienen lihapullan kokoisia palleroita.

5

Pyörittele pallerot lautaselle levitetyissä kookoshiutaleissa ja chia-siemenissä.

6

Syö heti tai säilytä jääkaapissa tai pakastimessa. Säilyy jääkaapissa parikin viikkoa, pakastimessa parisen kuukautta.

Erityistä

Valmistusaika: 25 min

Toivottavasti maistuu!

 

Karkkipäivä on sarja herkkuohjeita, joiden avulla herkuttelu ilman huonoa omaatuntoa on mahdollista. Ohjeet ilmestyvät aina lauantaisin, eli karkkipäivänä. Lisää Karkkipäivästä voit lukea täältä.

Tekeekö mielesi lisää tällaisia ohjeita? Liity ilmaiselle sähköpostilistalle ja saat linkin kaikkiin vanhoihin ohjeisiin!

Saat linkin sivulle, johon on kerätty yli 80 blogissa julkaistua Karkkipäiväohjetta. Lisäksi saat jatkossa kaikki uudet ohjeet heti niiden ilmestyttyä lauantaisin.

Syötä alle osoite, johon saan lähettää sinulle linkin ja uudet ohjeet. En luovuta osoitetta kolmansille osapuolille. Voit aina perua tilauksen yhtä nappia painamalla, jos tulet katumapäälle.

Uutiskrje

Katso Myös Nämä

No Comments

Vastaa

Käytämme sivustolla evästeitä, jotta voimme tarjota parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. LUE LISÄÄ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close