Tervetuloa!

Jos sinulla on hetki aikaa, kerrotko alla kommentissa, minkälaisia ohjeita juuri sinä kaipaat? Arvostaisin vinkkiäsi todella!

Laita tämä sivu kirjanmerkkeihin, sillä et löydä sitä blogista.

Olethan löytänyt jo nämä?  Klikkaa kuvaa ja pääset ohjeeseen.

vadelma-raakasuklaapersikka-mansikka-smoothieraakasuklaalla päällystetyt aprikoositkaramellisoidut nektariinitnektariinifudgepappilan hätävarasuukotviljattomat kaurakeksitvesimelonijerkkuspacebanaanitAnanasbanaanijäädyke ja sitruunasiirappisuklaamantelivoibanaanitsitruunainen kuppikakkuhedelmävartaatsuklaamoussepaahdetut pähkinäpatukatpaistetut banaanitinkivääritoffeemangoremmitAppelsiiniset pekaanipähkinätkookospannacotta ja granaattiomenasiirappiMatcha-avokadomousselimemarinoidut kiivit ja kookoskermavaahtolime-avokado-raakajäätelöappelsiini-suklaa tryffelit(1)appelsiini-suklaa tryffelitpariloidut anannaksetpunajuurisuklaakakkujouluinen suklaafudgeMausteiset mantelitmausteiset kastanjatkerrosvanukashunajaseesamitikutlimekookosmacaronitvaahtokarkitHalloweenvanukaskarkkipäivä rocky roadUntitled design(1)kurpitsapikkuleivät    puolukkasuklaatryffelit(2)      omenanachot Toffeeomenat      Suklaakonvedit karviaistäytteellä(1) puolukkafudge      kaakaokuorrutetut pähkinät Minlovat    Raa'at lakupallerot          Marjainen proteiinipatukkavadelmasuklaafudge

kanelihuurretut pekaanipähkinätkesäpitsakarkkipäivä_ suklaalla täytetyt mansikatsuklaa-nougatjäätelö(2)KirsikkatryffelitRiisisuklaaamppariToffeesuklaaviikunat

 

 

HedelmäremmitRaparperihunajakuutiot
SuklaafudgeKuningatar Kinder Piirakka
Vihreät monsterit

pähkinäiset vapputoffeet

kookoslimepatukat

IMG_4618

Kauneus ja terveys namit

sitruunaiset suklaamunat

kolmen aineksen suklaa

toffeepatukat
vadelmakumiautot
minttusuklaanamut

 

Powered by MailChimp

 

190 Kommentit

  • Vastaa
    Minna
    toukokuu 22, 2015 19:33

    Kaipaan sokerittomia ja viljattomia reseptejä.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 22, 2015 19:37

      Viljattomia saat varmasti, käyvätkö luonnollisesti makeutetut sokerittomien sijaan?

    • Vastaa
      Kaija
      toukokuu 24, 2015 13:32

      Mielellään kaipaan helppoja, lähes aina kaapissa olevista aineista ja nopeasti valmistettavia ohjeita, kuten oli suklaafudge!

      • Vastaa
        Tiia
        toukokuu 24, 2015 19:59

        Moi Kaija,

        Kiva, että suklaafudge maistui! Kaapista löytyvät ainekset vaihtelevat aika paljon eri keittiöissä, mutta jos nämä löytyvät niin sulla on hyvä varustelutaso :) Pyrkimys on siihen, että ainekset ovat helppoja löytää: joko ruokakaapista tai lähikaupasta.

    • Vastaa
      heli finnilä
      toukokuu 24, 2015 23:47

      Moi, olen juuri sellaisella dietillä, etten saa käyttää mittän sokeria, edes hunajaa, enkä rasvaa, muutakuin kookosta. Viljoista ei saa käyttää vehnää. Mut mun kuuri kestää enää 23 päivää….sen jälkeen aion kokeilla näitä reseptejä. Niin ja raakasuklaata voin käyttää, jos vaan osaisin :-/ . Meillä on 11 rakasta lasta ja ne tykkää karkeista ;-). Et pitää tehdä moninkertaisilla ohjeilla :-D. Kiitos etukäteen.

      • Vastaa
        Tiia
        toukokuu 25, 2015 09:04

        Moi Heli!

        Käykö vaahterasiirappi? Olen ymmärtänyt että esim. FODMAP-ruokavaliossa hunaja on kielletty, mutta vaahterasiirappi ei. Ne voi vaihtaa yleensä päittäin.
        Minulla ei ole (ainakaan vielä) raakasuklaan ohjetta, sillä niitä on netti pullollaan, mutta helppo kolmen aineksen suklaa löytyy: http://www.elamanmakua.com/karkkipaiva-kolmen-aineksen-suklaa/ ohjeessa on käytetty hunajaa, mutta olen kyllä tehnyt sitä myös vaahterasiirapilla.
        11 lapselle saa pyöräyttää jo karkin jos toisenkin! Hatunnosto sinulle!

    • Vastaa
      Marla-Liisa Jyrkkänen
      elokuu 15, 2015 18:50

      Kaipaan sokerittomia, gluteenittomia, maidottomia, hiivattomia ja lisäaineettomia ohjeita

    • Vastaa
      Anni
      helmikuu 3, 2016 17:45

      Kaipaan sokerittomia, vehnättömiä reseptejä. Kiitos!

      • Vastaa
        Tiia
        helmikuu 5, 2016 09:28

        Moi Anni,
        Vehnää ei näissä ohjeissa ole ikinä koskaan ja valkoinen sokeri on korvattu mahdollisimman luonnollisilla makeuttajilla. Tervetuloa mukaan!

    • Vastaa
      Jenni
      huhtikuu 13, 2016 11:33

      Moikka! Ensinnäkin haluan sanoa että olen ollut ihan innoissani ja inspiroituneena selaillut aina ohjeitasi, ne ovat hyvällä maulla toteutettuja rehdeistä raaka-aineista ja helposti sovellettevissa:) reseptit ovat myös luettavissa ulkomuodollisesti todella helpolla ja mielenkiintoa herättävällä tavalla! Itse kaipaisin ehkä nyt jotain reseptiä, joka olisi tietoisesti tehty ibs/fodmap ruokavaliota noudattavalle plus että se olisi vielä gluteenitonkin, niin ei tarvitsisi itse kehitellä ja soveltaa lainkaan. Lakritsia olisi myös ikävä, jos keksit jonkun kikan siihen niin ai että…

      • Vastaa
        Tiia
        huhtikuu 14, 2016 14:52

        Kiitos Jenni kommenteista,

        Itselläkin on ollut ajatus vähän perehtyä tuohon fodmappiin, tästäpä sopiva motivaatioboostaus :) Lakritsia voisi tosiaan taas kokeilla johonkin, kiitos vinkistä!

    • Vastaa
      Pia
      syyskuu 22, 2016 15:25

      Hei
      Meilä on 3 maidotonta lasta, joita yritän vierottaa valkoisesta sokerista salaa. Nämä ohjeet näyttävät taivaallisista.
      Pia

      • Vastaa
        Tiia
        syyskuu 22, 2016 23:08

        Moi Pia,

        Kuulostaa tutulta tuo salaa vieroittaminen :D Mitä nuorempi vieroitettava, sitä helpompaa se on, ainakin oman kokemuksen mukaan. Tsemppiä ja toivottavasti näistä ohjeista on hyötyä!

    • Vastaa
      Virva
      marraskuu 4, 2016 00:25

      Täällähän on jo nuo kaikki tullut, millaisia ohjeita kaipaan, herkullisia, sokerittomia, gluteenittomia, ei keinotekoisia aineita, helppo tehdä. Innolla odotan jotta pääsen kokeilemaan ohjeita ja nauttimaan karkkipäivästä :)

      • Vastaa
        Tiia
        marraskuu 4, 2016 12:31

        Moi Virva,

        Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Minna
    toukokuu 22, 2015 19:56

    Kyllä käy, lähinnä valkoinen sokeri on mulle se peikko jonka otteesta yritän pyristellä irti :)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 22, 2015 20:27

      Siinä tapauksessa olet tullut oikeaan paikkaan!

  • Vastaa
    Tanja
    toukokuu 23, 2015 12:52

    Kiitos mielenkiintoisesta karkkipäivästä. Pyysit vinkkiä, minulla olisi tämmöinen pulma, pakastin on täynnä marjoja, mutta lapset kieltäytyvät syömästä muuta kuin mansikkaa. Kaikki on kokeiltu piirakat, puurot, hyytelöt, jäätelöt ym. Olisikohan ohjetta marjakarkeille?

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 23, 2015 13:08

      Moi Tanja,

      Kiitos kommentista!

      Oi, saanko mä muuttaa teille? Meillä loppui marjat jo joulukuussa vaikka rohmusin niitä niin paljon kuin pakastimeen mahtui.

      Minkälaisia karkkeja lapsesi syövät? suklaata, kirpeää, tms.? Tällä hetkellä marjoista on nämä ohjeet:
      http://www.elamanmakua.com/karkkipaiva-kauneus-ja-terveys-namit-viljaton-sokeriton-maidoton/
      ja
      http://www.elamanmakua.com/karkkipaiva-vadelmakumiautot/

      Molemmissa käytetään pakastemarjoja ja ne ovat vähän kuin hyytelöä, mutta ”jäykempää”.

      Pidän sinut ja lapsesi mielessä ja yritän kehitellä lisää kokeiltavaa!

      • Vastaa
        Tanja
        toukokuu 23, 2015 23:08

        Hei Tiia,
        muuta vaan meille, sekä appivanhemmat että äitini ovat superinnokkaita marjastajia, jouduin jo kieltäytymään marjatulvasta. Lapset syö suklaata, ja lauantaipussin karkkeja. Varsinkin tyttö on oikea neiti kranttuilija, ilmoitti jo kättelyssä ettei sitten syö vadelmaa :/ huokaus mun yksi lempimarja. Hillojakin (etelässä lakkoja tai muuraimia) saisin niin paljon kuin haluaisin mutta ei kelpaa kivien takia. Voisiko marjoja jotenkin kätkeä ovelasti karkin sisään? Ehkä jos soseuttas oikein hyvin ja naamiois mansikanpaloilla, saatas saada neiti nirppanenänkin huijattua. Minkälainen namu tulisi hmm..

        • Vastaa
          Tiia
          toukokuu 24, 2015 00:10

          Uudelleenohjaa marjatulva ensi kerralla meille! :) Tässähän mielenkiintoinen haaste minulle! Jonkunlainen konvehti? Marjat, muut kuin mansikat, ei kelpaa, jos ovat tunnistettavassa muodossa. Hmmm…

  • Vastaa
    Aino
    toukokuu 23, 2015 17:10

    Hei!

    Herkkuja joihin ei tarvitse makeuttajaksi valkoista sokeria. Mielenkiinnolla myös seuraan herkkuja joihin ei valkoista jauhoa tarvitsisi.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 23, 2015 18:43

      Moi Aino!

      Näihin herkkuihin ei koskaan tule valkoista sokeria tai viljaa. Pysypä siis kuulolla!

  • Vastaa
    Eija Anttalainen
    toukokuu 23, 2015 18:13

    Heips!

    Minun suokavaliossani ei saa olla allergioiden vuoksi gluteenia, maitotuotteita, kanamunaa eikä kalaa. Kalaa nyt ei varmaan nameissa olekaan, mutta noita muita usein löytyy ja estää naatiskelun. Vartalo tietenkin kiittää, kun nameja ei nautikaan, mutta välillä on mukava laittaa suuhunsa jotain makeaakin.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 23, 2015 18:42

      Moikka Eija,

      Gluteenia ei näissä ohjeissa ole koskaan, sillä vannon viljattoman nimeen. Maitoa saattaa olla joskus voin muodossa, yleensä ei sitäkään. Kanamunaa en todennäköisesti käytä, sillä se menee leivonnaisten puolelle. Olet siis löytänyt oikeaan paikkaan!

  • Vastaa
    Tea Latvala
    toukokuu 23, 2015 18:31

    Hei! Kiitos tästä suklaafudgesta! Samantyyppisiä paleohenkisiä lisää ja myös manteli ja pähkinäherkkuja!!

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 23, 2015 18:39

      Olepa hyvä! Yksi manteliherkku on mulla jo jonossa odottamassa sopivaa julkaisuhetkeä :)

  • Vastaa
    Kaisa
    toukokuu 23, 2015 19:34

    Poikanen on maidoton ja munaton sekä luultavasti gluteeniton ja Perunaton , hänelle teen melkein kaiken itse joten sopivat ja muokattavissa olevat reseptit on plussaa

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 23, 2015 21:54

      Moi Kaisa,

      Perunattomuuden ja gluteenittomuuden lupaan heti suorilta, maitoa ja munaa lupaan yrittää välttää.

  • Vastaa
    Johanna
    toukokuu 24, 2015 01:33

    Maidottomia,koska veljeni lapsella todettiin maitoallergia,ja olisi ihana ilahduttaa sopivilla herkuilla.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 24, 2015 10:30

      Moi Johanna,

      Saamasi pitää! Toistaiseksi vain toffee-ohjeissa on maitoa voin muodossa, muut ohjeet ovat maidottomia.

  • Vastaa
    Raisa Ryynänen
    toukokuu 24, 2015 02:21

    viljattomia (taitaa olla kaikki muutenkin), maidottomia ja hunajalla makeutettuja . pähkinää ja mantelia saa olla. semmonen tilaus :D suolasissa ruuissa olen luova, mutta makeissa tuppaa aina livahtamaan raakasuklaa poppareihin tämä tekeminen ja veikkaan ettei niitä ole hyvä joka päivä syödä ;)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 24, 2015 10:39

      Moi Raisa,

      En lupaa, että näitä minunkaan ohjeita voisi ihan joka päivä syödä. Minusta herkun määritelmä on vähän ja harvoin :) Yksi manteli-suklaaohje mulla on odottamassa, joten pysyppäs kuulolla!

  • Vastaa
    Adriana
    toukokuu 24, 2015 13:58

    Maidoton, gluteeniton. Makeaa tykkään enempi syyä mut joskus suolanenkin käy.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 24, 2015 20:01

      Moi Adriana,

      Gluteeniton onnistuu varmasti, maidotonkin yleensä. Suolaista kannattaa hakea esimerkiksi paleokeittio.fi -sivuilta.

  • Vastaa
    Salla
    toukokuu 24, 2015 22:37

    Itse tykkään viljattomista ja sokerittomista jutuista, joita paljon löytyykin. Erityistä plussaa olisi allergiselle tyttärelle sopivat maidottomat, munattomat, pähkinättömät ja gluteenittomat reseptit. Kookos hänelle onneksi käy. :)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 08:56

      Moi Salla,

      Maitoa (voita) ja pähkinöitä tulee välillä käytettyä, munaa ja varsinkaan gluteiinia ei koskaan. Minäpä pidän tyttäresi mielessäni!

  • Vastaa
    Satu
    toukokuu 25, 2015 12:23

    Kaikki viljattomat, sokerittomat ja maidottomat reseptit kiinnostavat. :)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 13:33

      Moi Satu,

      Tervetuloa, olet löytänyt oikeaan paikkaan! :)

  • Vastaa
    Sari
    toukokuu 25, 2015 14:30

    Hei, minä rakastan pähkinöitä, mutta tyttäreni on niille allerginen. Lähes aina viljattomuus on korvattu pähkinöillä :/ Meillä siis kaivataan sokerittomia ja pähkinättömiä reseptejä :)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 14:39

      Moi Sari,

      Ai kun paha kombo! Totta on, että viljat korvataan usein varsinkin mantelijauhoilla etenkin leivonnassa. Onneksi karkkeihin ei aina tarvita viljaa tai pähkinääkään, joten eiköhän täältä löydy myös teille jotain!

  • Vastaa
    Pirita
    toukokuu 25, 2015 16:32

    Luomulakritsii

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 22:29

      Moi Pirita,

      Pelkäsinkin, että joku keksii pyytää lakua. Se on itselläkin haaveissa, joten toivottavasti se vielä saadaan aikaiseksi!

  • Vastaa
    Katariina M
    toukokuu 25, 2015 21:34

    Kiitos ihanista resepteistä! Toivoisin liivatteettomia reseptejä, koska perheenjäsen ei voi syödä sianlihaa.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 22:32

      Moi Katariina,

      Pidetään mielessä, että tehdään muutakin kuin liivatekarkkeja :)

  • Vastaa
    Marianna
    toukokuu 25, 2015 22:16

    Ohjeita viljattomista, laktoosittomista ja vähäsokerisista herkuista. Niitä on jo yllä luvattu, joten varmaan niutä ohjeita saan myös.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 25, 2015 22:33

      Moi Marianna,

      Juuri niitä täältä löytyy! Tervetuloa joukkoon!

  • Vastaa
    Anna-Emilia
    toukokuu 25, 2015 23:31

    Kuten moni muukin on jo maininnut niin viljattomia ja sokerittomia reseptejä kaipaan minäkin. :)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 27, 2015 10:10

      Moi Anna-Emilia,

      Niitä täältä löytyy :) Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    ritva
    toukokuu 29, 2015 15:21

    Ei saisi olla seuraavia aineita: maito,muna,sitrushedelmät(paljoa) eikä pähkinöitä ja manteleita.

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 29, 2015 23:27

      Moi Ritva,

      Auts, melko haastava yhdistelmä! Pidänpä sinutkin mielessä, kun suunnittelen ohjeita :)

  • Vastaa
    Nora
    toukokuu 30, 2015 06:55

    Ehdin katsoa vain raparperikarkkiohjeesi ja vakuutuin heti. Kaipaan hyviä, terveellisiä, raikkaita ja gluteenittomia ohjeita, joissa ainekset ovat kuitenkin suht edullisia saada. Olen opiskelija, joten usein helposti kaupassa käydessä nuukuus iskee…:/ Marjoja löytyy onneksi pakastimesta vielä (kiitos naailman ihanimman mummin) ja raparperejakin nyt pihalta. Tykkään leipomuksillani ilahduttaa myös muita ruokavammakavereita ja äitiäni ja herkullisten reseptien avulla se olisi taas vähän helpompaa.:)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 30, 2015 09:22

      Moi Nora,

      Samoilla linjoilla ollaan! Pyrkimyksenä on käyttää aineksia, jotka on helppo löytää ja joita raaskii ostaa.

  • Vastaa
    Ilona
    kesäkuu 1, 2015 08:43

    Moikkelis, ihanaa, että löytyi tämä sivusto! Tavoitteenani on saada lasten karkkipäivien namut lopulta vaihdettua raakaherkkuihin. Oma suolistoni kiittää makeaa ilman hiivaa ja valkoista sokeria. Gluteeniton ja laktoositon ja aika vähähiilarinen meillä ruokavalion kulmakivinä. Mukavia kesähetkiä sinne ♡.

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 1, 2015 09:19

      Moi Ilona,

      Kiva, että löysit tänne!

      Raakaherkut olisivatkin parhaita herkkuja, mitä on. Niitä minäkin haluaisin lisätä meidän perheen herkkulautasella. Tekee aina vähän pahaa kypsentää vitamiinit ja entsyymit pois hyvistä raaka-aineista. Kova tavoite :) mutta tykkään!

  • Vastaa
    Pirjo Laaksonen
    kesäkuu 2, 2015 20:32

    Kaipaisin ”nami-ohjeita” lastenlapsille.
    Minulla on kyllä valtuutus antaa lastenlapsille herkkuja ohi namipäivän, pienetkin tottakai tajuavat eri säännöt mummilassa kuin kotona. Arki on toki eri kuin mummilassa kyläily. Koskaan en kuitenkaan tuputa muksuille herkkuja masun täydeltä. Jälkkäriksi jätski, viikonloppuna ehkä karkkia tai keksiä.
    Mutta mielelläni haluaisin vinkkejä paremmista nameista.

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 2, 2015 22:28

      Moi Pirjo,

      Juuri lapsille sopivia ohjeita pyrin itsekin löytämään. Se on hienoa, jos ja kun lapset tykkäävät näistä herkuista enemmän kuin kaupan tavarasta. Riippuu tietenkin lapsen iästä ja luonteesta kuinka valmis hän on kokeilemaan terveellisempiä herkkuja. Niitä ei ainakaan kannata ensimmäiseksi mainostaa terveellisiksi! Meillä se ainakin aiheuttaa välittömän vastareaktion. Näitä voi tehdä yhdessä lasten kanssa, mikä on varmasti mukavaa puuhaa:)

  • Vastaa
    Satu Hlinovsky
    kesäkuu 2, 2015 21:34

    Laktoositon, vehnätön, soijaton, maapähkinätön… ja mielellään vähäsokerinen.

    Silloin tällöin on ihana herkutella allergioiden sallimalla tavalla, ilman turhaa sokeria.

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 2, 2015 22:22

      Moi Satu,

      Olet löytänyt oikeaan paikkaan :)

  • Vastaa
    Mervi
    kesäkuu 2, 2015 23:09

    Hei

    Herkuilta näyttää mitä nopeasti vilkuilin ihania ohjeita. Varsinkin kuvat saavat jo veden kihoamaan kielelle.

    Ohjepuolella tuossa yläpuolella onkin jo paljon toiveita tullut. Itselleni mieluisimpia karkkeja ovat kirpsakat ja raikkaat maut, sekä salmiakki :) Ja suklaata nyt vaan ei voi olla missään liikaa…
    Lisäksi ohjeen pitäisi olla vielä helppo, että onnistuu tällaiselta keittiössä täysin tumpulalta.

    Tapaamisiin usein…

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 3, 2015 08:31

      Moi Mervi,

      Kirpsakoita karkkeja tulee varmasti lisää kesemmällä kun kotimaisetkin hedelmät ja marjat kypsyvät. Salmiakkia minäkin haaveilen tekeväni, mutta sen aineksia ei taida lähikaupasta löytyä :) Josko sitä kuitenkin joskus kokeilisi, sen verran sen kiinnostaa. Aika tumpula olen minäkin, sen takia pyrin mahdollisimman yksinkertaisiin ohjeisiin, joissa ei voi mennä monessa kohtaa vikaan.

      Tapaamisiin!

  • Vastaa
    Niina
    kesäkuu 3, 2015 12:22

    Hei, toivoisin kotitekoista proteiinipatukka -reseptiä :)

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 3, 2015 20:34

      Moi Niina,

      Täytyypä kehitellä sellainenkin sitten! Kiitos vinkistä!

  • Vastaa
    Sari
    kesäkuu 9, 2015 11:00

    Löysin vasta sivusi ja näyttää ihanalta. Toivottavasti ehdin pian tutustumaan lisää.
    Kaikki terveelliset herkut kiinnostaa, mutta varsinkin viljattomat ja sellaset jotka saattaisi maistua ipanoillekin.

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 9, 2015 15:46

      Moi Sari,

      Mahtavaa, että löysit, tervetuloa! Meilläkin on tiukka makuraati kotona, jonka eteen herkut ihan ensimmäisenä pääsevät. Sanotaan näin, että mitä nuorempana herkut vaihtaa terveellisempiin, sitä paremmin ne uppoavat :) Jotkut suuret menestykset (kuten esim. tuo suklaafudge) on kirvoittanut santsikierroksia kaikkien maistaneiden keskuudessa.

  • Vastaa
    Iina
    kesäkuu 16, 2015 18:14

    Maidottomia ja munattomia

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 17, 2015 09:37

      Moi Iina,

      Niitä täältä löytyy! Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Jenni
    kesäkuu 17, 2015 00:35

    Facebookin seinällä tuli sorbettiohje vastaan.ja sitä kautta löysin mukaan. Jään seuraamaan ja selailemaan ohjeita josko kokeiltavia löytyisi. Mun alllergialista niin pitkä että tuskin yksikään ohje sopii, allergioina mm. Maissi, kaura, riisi, soija, pähkinät, mansikka, vanilija, E120väriaine, kaikki hedelmät paitsi mandariini/appelsiini käy vähän jne…) mutta lapsille jos löydän hyviä ja helppoja sekä edullisia valmistaa niin iso on ilo!

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 17, 2015 09:38

      Moi Jenni,

      Hurja lista sinulla! Käykö kaakao ja kookos? Suklaisia ohjeita löytyy kyllä, joissa ei ole mitään listaamistasi asioita.

  • Vastaa
    Niina
    kesäkuu 17, 2015 09:37

    Ihan loistavaa löytää tälläinen ihana sivu, kaunista ja herkullista! Kotona kolme erittäin epäluuloista raatilaista(3v, 9v, 11v) ja sokerikoukku varsinkin esikoisella ja kuopukselle jo hyvin syvällä… Haluaisin opettaa lapsille, että herkkuja voivat olla muutkin kuin kaupan rapiseviin ja värikkäisiin papereihin pakatut eri olomuodoissa ilmenevät vesi-sokeri-lisäaineyhdistelmät! ;) Kaikki tykätään suklaasta ja jäätelöstä, ja marjoista ja hedelmistä ei meillä(kään) uppoa tunnistettavassa olomuodossa muut kuin mansikat, mustikat, banaanit ja omenat… :/ Varsinaisia allergioita ei meillä kellään ole, joten siitäkin syystä haluaisin lasten löytävän herkkuja erilaisista mauista! :)

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 17, 2015 09:54

      Moi Niina,

      Kuulostaa kovin tutulta! Meillä neljävuotias kyllä maistelee äidin tuotoksia, mutta pyytää sitten ”oikeaa karkkia”. Tämän ajatusmallin kääntäminen on minun mount everestini :) Alle kaksivuotias on puolestaan ihan eri maata, syö yleensä mielellään äidin tuotoksia ja kaupan herkut maistaa, mutta jättää sitten syömättä.
      Olen yrittänyt neljävuotiasta saada käännytettyä ottamalla mukaan herkkujen tekoon. Hän on ollut ihan pienestä asti kiinnostunut kokkailusta. Kun on mukana tekemässä, arvostaa lopputulostakin enemmän.
      Sen olen huomannut, että näitä herkkuja ei erityisemmin kannata mainostaa lapsille/epäluuloisille ”terveellisiksi”, ”paremmiksi” tai ”äidin herkuiksi”. Ne ovat herkkua siinä missä muutkin. Jätetään se arvottaminen pois niin on helpompi suhtautua luontevasti eikä tule vastareaktioita niin helposti pintaan :)
      Tsemppiä sinne!

  • Vastaa
    Pirjo
    kesäkuu 17, 2015 16:48

    Olisi kiva saada erilaisia manteli- tai pähkinäohjeita. Kiva, kun ohjeissasi ei ole tavallista sokeria.

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 18, 2015 08:50

      Moi Pirjo,

      Pistän tämän(kin) toiveen korvan taakse, kiitos vihjeestä!

  • Vastaa
    Carita
    kesäkuu 25, 2015 16:24

    Gluteenittomia ja terveellisiä helppoja ohjeita . Mutta hyvältähän tämä jo nyt näytti. Ehdin vasta tutustua. Kiitos.

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 1, 2015 18:49

      Moi Carita,

      Juuri noihin tavoitteisiin täällä pyritään. Herkuttelemisiin!

  • Vastaa
    Pirita
    kesäkuu 25, 2015 22:37

    Etsin herkkuja joissa ei ole lehmänmaitoa, gluteenia, eikä valkoista sokeria :) plussaa jos löydän jotain mitä myös lapset kelpuuttaa :D

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 1, 2015 18:52

      Moi Pirita,

      Lehmänmaidottomuutta en voi ihan joka ohjeessa luvata, mutta muut voin. Meillä tiukka raati arvostelee herkut, aina on tullut ainakin yksi peukku ylös :)

  • Vastaa
    tiina kantokoski
    heinäkuu 11, 2015 09:47

    Ystäväni on testannut ohjeitasi ja innostuin itsekin. Löysin ohjeita hänen vihjeestä. Hienoa, että jaksat laittaa näitä muidenkin iloksi.

    Olen 32 ja minulla on kaksi ystävystä, jotka ovat yli 70. Heidän kanssaan on ollu puhe terveellisestä syömisestä. He eivät käytä nettiä paljoa, joten eivät löydä niin helposti näitä ohjeita, vaikka ovat hyvin kiinnostuneita meidän nuorempien tavasta suhtautua ruokaan. Seuraavan kerran, kun he tulevat kylään teen takuuvarmasti jotain jälkkäriä sinun ohjeistasi osoittaakseni, että ilman sokeria ja vehnääkin voi herkutella. Tiedän, miten vaikea totutuista ”tavallisista” on muutta ja löytää uusia tapoja tehdä ruokaa.

    Olisi kiva saada suklaisia herkkuja tai muita sokerittomia makeita, joiden valmistamisee ei tarvita kookosta. Ystäväni teki juuri suklaafudgea ja kehui sitä ja ajattelin sitä kokeilla pian itsekin. Ainoa miinus on etten ole vielä päässyt sisään kookoksen makuun ja terveellisiin ohjeisiin valitettavan usein kuuluu kookosmaito tai kookosrasva. Tai ohjeisiin voisi merkitä vaihtoehtoisia aineita.
    Mutta tuo suklaafudge menee silti varmasti kokeiluun!!

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 13, 2015 17:29

      Moi Tiina,

      Kiva kuulla, että sana kiertää:) itsekin olen törmännyt tähän asenteeseen, ”mitä vikaa on vanhassa tavassa herkutella, en minä ole kärsinyt siitä mitenkään.” Nämä ihmiset eivät välttämättä ole sairaita, mutta voisivat varmasti paremmin jos söisivät fiksummin. Onneksi monet maistelevat mielellään uusia juttuja. Motivaatio muuttaa herkuttelutapoja kokonaan vaatii usein valitettavasti muutakin kuin uteliaan asenteen. Siihen on löydyttävä joku tarve: allergia, yliherkkyys, vatsaongelmat tms. Toki yksikin korvattu huono herkku on parempi kuin ei mitään. Muutos tapahtuu pikkuhiljaa :)

      Kookoksen maku tosiaan alkuun tulee esiin, mutta äkkiä siihen tottuu jos kookosta käyttää säännöllisesti. Itse en maista sitä enää oikeastaan ollenkaan.

  • Vastaa
    Anni
    heinäkuu 29, 2015 20:34

    Moikka. Minua kiinnostaa sokerittomat ja viljattomat herkut. Raakaruoka <3
    Ehdottomasti kaipaisin maidottomaan ja viljattomaan ruoka valioon hyviä vinkkejä. Kiitos paljon :)

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 29, 2015 20:41

      Moi Anni,

      Sokeria ja viljaa vastaan tässä taistellaan, joten olet liittynyt oikeaan joukkoon! Raakaruoka on jo ylellisyyttä, johon panostetaan toisinaan :) Tervetuloa herkuttelemaan hyvää!

  • Vastaa
    Milla Torittu
    elokuu 6, 2015 23:26

    Kaipaan vähäsokerisia tai ainoastaan luontaisesti makeutettuja reseptejä, jotka sopivat 1v 8kk ja 3v 4kk lapsille myöskin herkuiksi.

    Myös gluteiinittomuus kiinnostaa, koska kuopuksen kummit ovat keliaakikkoja.

  • Vastaa
    Niina
    elokuu 20, 2015 20:53

    Olen löytänyt jo oikeaan paikkaan…maidotonta, vehnätöntä ja helppoja

    • Vastaa
      Tiia
      elokuu 21, 2015 23:23

      Moi Niina,

      Tervetuloa joukkoon! Maitoa löytyy joistain ohjeista voin muodossa, muuten kriteerit täyttyvät kyllä.

  • Vastaa
    Marjaana
    elokuu 21, 2015 23:09

    Hei, ihanan näköisiä reseptejä täällä! Meidän koko perheen (vanhemmat + 3 lasta) olisi tarkoitus vähentää valkoisen sokerin käyttöä radikaalisti ja muutenkin parantaa ruokailutottumuksiamme. Kiitos jo etukäteen vinkeistä! Kiva päästä testailemaan :-)

    • Vastaa
      Tiia
      elokuu 21, 2015 23:22

      Moi Marjaana,

      Kiva kun löysit tänne! Toivottavasti täältä löytyy teidän perheelle uusi herkkusuosikki :)

  • Vastaa
    Anniina
    syyskuu 5, 2015 23:16

    Hei, toivoisin sekä maidottomia että maidottomia ja munattomia herkkuvaihtoehtoja :) Ja mielellään mahdollisimman yksinkertaisella ohjeella ;)

    • Vastaa
      Tiia
      syyskuu 5, 2015 23:30

      Moi Anniina,

      Pistetään korvan taakse! Yksinkertaisuuteen minäkin tähtään, sillä nyt päivätyöt aloittaneena aikaa ei tosiaankaan ole liikaa! :)

  • Vastaa
    Annamari Revonta
    syyskuu 19, 2015 15:05

    Ihan mahtavia ohjeita! Ihanaa, että jaksat testailla ja jakaa ? Lasten kanssa täältä on löytynyt jo monta ihanaa ohjetta ja suureksi ilokseni kaupan ”herkut” ovat jääneet vähemmälle. Kiitos kiitos!

    • Vastaa
      Tiia
      syyskuu 19, 2015 16:44

      Ai kun mahtava kuulla! Juuri tällaisten kommenttien takia teen tätä sarjaa :)

  • Vastaa
    sari
    syyskuu 27, 2015 08:16

    Heippa!
    Kaipalisin viljattomia, kevyempiä vaihtoehtoja. Myös helpot ja nopeat reseptit kiinnostavat.

    • Vastaa
      Tiia
      syyskuu 27, 2015 22:33

      Moi Sari,

      Valtaosa ohjeista on viljattomia. Tarkennatko vielä mitä tarkoitat kevyemmällä? Tykkään käyttää paljon rasvaa, sillä se tyydyttää makeannälän nopeammin kuin sokeri. Siinä mielessä ohjeet ovat kaukana keveistä. Mutta hedelmiä ja marjoja ohjeissä käytetään mahdollisimman paljon. Helpot ja nopeat ohjeet ovat parhaita ja niihin aina tähdätään :)

  • Vastaa
    Tuija
    lokakuu 12, 2015 09:40

    Hei, itseäni kiinnostaa helpot, edulliset aineet, ilman sokeria ja vehnäjauhoja.

    • Vastaa
      Tiia
      lokakuu 14, 2015 15:37

      Moi Tuija,

      Sait tavoitteeni tiivistettyä seitsemään sanaan! :)

  • Vastaa
    Netta
    lokakuu 24, 2015 23:09

    Toivon ohjeita, joita olisi helppo toteuttaa yhdessä 3 vuotiaan tyttäreni kanssa. :)

    • Vastaa
      Tiia
      lokakuu 27, 2015 20:21

      Moi Netta,

      Olen huomannut, että lapset tykkäävät kovasti monitoimikoneen täyttämisestä kunhan pelisäännöt sovitaan aluksi tarkkaan. Ja jos ei pientä sotkua säikähdä, voivat lapset olla mukana touhuamassa melkein kaikissa ohjeissa. Tervetuloa mukaan teille molemmille!

  • Vastaa
    seijap
    lokakuu 24, 2015 23:19

    Hei,
    minä olen ruokavalioltani ohraton, vehnätön, rukiiton ja kalaton. Herkkujani olisivat salmiakit ja lakritsa. Raakasuklaata tulee tehtyä, mutta leiomisenkin olen vähentänyt minimiin kun kädetkään eivät kestä jauhoja, ainakin se tuntu on.
    Mielenkiinnolla liityn joukkoon.

    • Vastaa
      Tiia
      lokakuu 27, 2015 20:25

      Moi Seija,

      Raakalakua tulikin jo tehtyä, salmiakki on vielä haaveen tasolla sillä sen aineksia ei tahdo löytää kovin helposti. Raakasuklaa on niin helppotekoinen ja sopii hyvin moneen menoon, joten sitä nähdään ohjeissa myös jatkossa.

  • Vastaa
    Tarja
    marraskuu 21, 2015 20:28

    Toivon gluteenittomia ja laktoosittomia.

    • Vastaa
      Tiia
      marraskuu 24, 2015 13:59

      Moi Tarja,

      Näitä löytyy kyllä, kunhan vaihtaa voin laktoosittomaan vaihtoehtoon.

  • Vastaa
    Anne Matilainen
    marraskuu 26, 2015 21:07

    Hei! Kaipaisin sellaisia ohjeita, joihin voi käyttää esim, hunajaa sokerin sijasta. Olisi kiva kokeilla, miten hunaja sopii esim. leivontaan!

    • Vastaa
      Tiia
      marraskuu 29, 2015 18:46

      Moi Anne,

      Näissä ohjeissa sokeri on aina korvattu joko hunajalla, vaahterasiirapilla, agavesiirapilla, kookospalmusokerilla, taateleilla tai banaanilla. Hyvää näistä saa siitä huolimatta :)

  • Vastaa
    Soili
    marraskuu 29, 2015 10:30

    Hei Tiia
    Mikä onni, että löysin sinut! Ohjeesi täyttävät kaikki toiveeni, kun yritän muuttaa elämääni terveellisemmäksi ja samalla nauttia silloin tällöin myös terveellisemmistä herkuista. Omat lapseni ovat jo aikuisia, mutta heillekin on kiva esitellä hyviä vaihtoehtoja herkuista. Ja ehkä jonain päivänä saan tehdä näitä myös lapsenlapsille…?

    • Vastaa
      Tiia
      marraskuu 29, 2015 18:48

      Moi Soili,

      Voi kun kiva, että löysit tänne! Toivottavasti täältä löytyy sopivaa potkua uusille urille :)

  • Vastaa
    tiina
    joulukuu 4, 2015 22:08

    Hei! Kaipaisin vähähiilihydraattisia suklaaherkkuja, gluteenitonta ? kova yritys sokerista eroon, mutta suklaasta en millään haluaisi luopua kokonaan! Blogisi on mielenkiintoinen ja hyvällä asialla, kiitos :)

    • Vastaa
      Tiia
      joulukuu 7, 2015 13:03

      Moi Tiina,

      Vhh onkin pienoinen haaste, kun makeaa kuitenkin yleensä halutaan ja makeat ovat hiilareita. Stevia ei kuulu omiin lemppareihini makunsa takia. Yritän pitää tämän toiveen mielessä ja ainakin tarjota tätä vaihtoehtoa aineksissa.

  • Vastaa
    Tuulikki
    joulukuu 28, 2015 11:54

    Maidoton olisi meillä nyt kova sana, gluteeniton plussaa. Olen harkinnut monitoimikonetta, olisiko sinulla suositusta ? Pientä ja kohtuuhintaista kaipaisin.

    • Vastaa
      Tiia
      joulukuu 31, 2015 09:16

      Moi Tuulikki,

      Gluteenittomia ohjeet ovat aina ja maitoakin löytyy vain voista, jonka useimmiten voi korvata kookosöljyllä.

      Monitoimikoneista minulla ei ole hirveästi kokemusta, meillä on iso(hko) Kenwoodin yleiskone, jossa on tsiljoona osaa. Osista käytetään pääsääntöisesti vain blenderiä ja monitoimikonetta, muita on kokeiltu kerran tai pari. Koneeseen olen ollut tyytyväinen ja se on palvellut jo noin yhdeksän vuotta. Pieni laite tarkoittaa yleensä pienitehoista moottoria, joka joko ylikuumenee helposti jos se joutuu tekemään töitä useamman minuutin putkeen tai ei jaksa tehdä massasta tarpeeksi tasaista koska terät pyörivät liian laiskasti. Suosittelen siis kiinnittämään huomiota tehoihin ja maksimoimaan ne omassa budjetissa. Oliko tarpeeksi epäselvästi selitetty? :)

  • Vastaa
    Sara
    tammikuu 17, 2016 10:50

    Ns. Opiskelijabudjettiin sopivia, hyvin yksinkertaista ohjeita kaivataan. ☺

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 17, 2016 18:11

      Moi Sara,

      Mahdollisimman helpot ohjeet ovat itselläkin tavoittena ja sesonginmukaisuus auttaa pitämään budjetin kurissa.

  • Vastaa
    Marita
    tammikuu 17, 2016 13:50

    Ihanaa että löysin tämän blogin :) Itse aloittelemassa FODMAP-dieettiä ja kaikki (herkku)ohjeet tervetulleita :)

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 17, 2016 18:09

      Moi Marita,

      Tervetuloa joukkoon! FODMAP on minulle hieman vieraampi linja syödä, mutta pienillä muutoksilla (hunaja ->vaahterasiirappi, epäsopivat hedelmät toisiin) näistäkin ohjeista löytyy varmasti sinulle sopivia.

  • Vastaa
    Liisa-Maria
    tammikuu 29, 2016 17:49

    Minä kaipailen hieman työläitä, mutta edullisia reseptejä, jos tuossa lauseessa oli mitään järkeä :D rakastan leipomista, varsinki lauantai aamupäivät on ihana hääriä keittiössä. Olen vasta muuttanut elämäntapojani terveellisemmiksi, joten ennen rakastamani jauhoja, voita ja suklaata sisältävät herkut ovat jääneet pois, enkä vielä ole oppinut tekemään kovin laajaa kirjoa terveellisiä herkkuja. Tarvikkeiden edullisuus ja jonkinasteinen tavallisuus olisivat plussaa koska asun pikkukylässä, jossa ei myydä oikein mitäön erikoisia elintarvikkeita.

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 30, 2016 12:33

      Moi Liisa-Maria! Ymmärrän varsin hyvin, mitä tarkoitat, sillä minustakin luomistyö keittiössä on hyvin tyydyttävää :) Tässä blogissa jauhoille on sanottu heipat, mutta voita ja suklaata käytetään kyllä. Olen yrittänyt pitää ainesten kirjoa kurissa, mutta valitettavasti joitain aineksia ei voi vielä pitää tavallisina. Onneksi verkkokaupat auttavat tässä tapauksessa pikkukylissä asujia.

  • Vastaa
    Isa
    tammikuu 30, 2016 10:27

    Hei,

    Toivoisin banaanittomia ohjeita. Niitä käytetään valitettavan paljon terveellisemmissä herkuissa, mutta en pysty syömään niitä kypsennettynäkään. Olen korvannut ne smoothieissa avokadolla, mutta muuten olenkin hieman kädetön asian kanssa. Esimerkiksi raakakakuissa on usein banaania ja monien kehumia ”proteiinipannareita” haluaisin kokeilla, mutta se taitaa olla turha toivo.
    Kiitos lime-avokado jäätelöstä, menee varmasti testiin :)

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 30, 2016 12:29

      Moi Isa! Jännittävää (jos näin voi sanoa), mitä kaikkea ihmiset eivät voi syödä. En olisi vielä eilen kuulevani banaanin olevan sopimatonta ruokaa jollekulle. Banaani on ohjeissa sitomassa, tuomassa makeutta ja kermaisuutta. Siinä mielessä avokado ja kenties muutama taateli voisivat ajaa saman asian. Olen nähnyt joidenkin valmistavan proteiinipannarinsa omenasoseesta ja munista. En ole itse kokeillut, mutta se todennäköisesti toimii aivan yhtä hyvin.

  • Vastaa
    Hanneli Seppänen
    tammikuu 30, 2016 10:58

    Hei, tämä on uusi sivusto minulle? Etsin jatkuvasti mielenkiintoisia ja herkullisia reseptejä, jotka sopivat dieettiini. Minulla on keliakia sekä vehnä-, pähkinä- ja soija-allergia. Arvostan suursti reseptejä, joissa nämä ruoka-aineet voi helposti valhtaa johonkin muuhun, maun ja koostumuksen muuttumatta.

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 30, 2016 12:24

      Moi Hanneli! Tervetuloa joukkoon! Täältä et löydä ohjeita, joissa olisi vehnää tai mitään viljaa. Pähkinää käytetään valitettavasti toisinaan korvaamaan viljoja, mutta pähkinättömiäkin ohjeita löytyy runsaasti. Soijaa minulla ei ole tapana käyttää kuin soijakastikkeena ja sitä harva haluaa herkkujensa joukkoon ;) Toivottavasti viihdyt ohjeiden parissa!

  • Vastaa
    Eeva Huuskonen
    tammikuu 30, 2016 20:11

    En ole vielä ehtinyt tsekata, mitä resepteistäsi jo löytyy. Itseäni kiinnostaa eniten terveelliset ja helppotekoiset välipalapatukat tms. Sekä gluteenittomat & maidottomat herkut.

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 31, 2016 22:44

      Välipalapatukkoja on toistaiseksi vain yksi, mutta juurikin tänään katselin inspiraatioita juurikin raakapatukoihin. Katsotaan, mitä keksin! Ja gluteenitonta saat aivan satavarmasti aina, maitoa käytän välillä voissa, mutta sen voi halutessaan vaihtaa kookosöljyyn.

  • Vastaa
    Susanna
    tammikuu 31, 2016 13:23

    Moi! Kaipaan vegaanisia ja sokerittomia/vähäsokerisia reseptejä :)

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 31, 2016 22:46

      Moi Susanna,
      Ohjeet muutta helposti vegaanisiksi vaihtamalla hunajan vaahterasiirappiin, voin kookosöljyyn ja liivatteen agar agariin. Maku vähän muuttuu, mutta herkkua pitäisi tulla edelleen :)

  • Vastaa
    Maria
    tammikuu 31, 2016 17:11

    Meillä opetellaan myös terveellisempiin nameihin ja blogissasi niitä on kyllä yllinkyllin! Kaloreiden laskeminen ei kuulu harrastuksiini eikä minkään sortin kevyt tuotteet tms ja hiilöareita koittanut vähentää tai vaihtaa ainakin niihin terveellisimpiin. Joku vähempikalorinen herkku vois kyllä olla hyvä juttu vaikka hyviin rasvoihin ja hiilareihinkin uskon ;)

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 31, 2016 22:54

      Moi Maria,
      Viimeksi kun laskin ohjeita taisi olla koossa 49 kappaletta. Äkkiä niitä vain kertyy…

      Minusta vähäkalorinen herkku on luonnollisista aineksista valmistettuna silkka mahdottomuus vaikka se houkkutteleva ajatus olisikin. Jos ruokailutavat ovat muuten kunnossa voi herkuissa varmaan olla vähän kaloreitakin silloin kun niitä nauttii harvakseltaan ;) Siinä olemme samoilla linjoilla, että hiilareita voisi käyttää vähemmän. Siksi yritän hivuttaa ohjeiden makeutuksen määrän mahdollisimman alas. Se, joka kaipaa makeutta lisää voi sitä sitten laittaa, mutta toivottavasti ei niin paljon.

  • Vastaa
    Saila
    helmikuu 1, 2016 22:30

    Toivon myös herkkuja ilman valkoista sokeria sekä mahdollisesti maidottomia.

    • Vastaa
      Tiia
      helmikuu 2, 2016 22:34

      Moi Saila,

      Sellaisia täältä löytyy vaikka kuinka paljon :) Tervetuloa joukkoon!

  • Vastaa
    Allu
    helmikuu 5, 2016 15:06

    Herkkuja, joissa ei käytetä valkosta tai ruskeaa sokeria tai tavallisia siirappeja ( eli hedelmä makeutus/kookossokeri/agavesiirappi), eikä puhdistettuja viljoja (pitäisi olla täysjyvää).

    • Vastaa
      Tiia
      helmikuu 7, 2016 11:17

      Moi Allu,

      Käykö hunaja? Makeutuksen voi lähes aina hoitaa sillä, joissakin tapuksissa banaani on myös hyvä vaihtoehto. Viljaa et näistä ohjeistä löydä ikinä puhdistettuna tai täysjyvänä. Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Laura
    helmikuu 6, 2016 10:14

    Toivoisin kovasti että voisit ratkaista pähkinä sekä manteli ongelman. Allergian takia monet raaka herkut jää kokeilematta kun monessa on näitä käytetty. Auringonkukan siemeniä pystyn syömään mutta en niitäkään suurta määrää. Tässä on hieman pähkinää purtavaksi :)!

    • Vastaa
      Tiia
      helmikuu 7, 2016 11:11

      Moi Laura,

      Aika paha pähkinä! :) Yritin vähän googlettaa ja yksi aines osui silmään, jota kokelisin itse ensimmäisenä, nimittäin porkkana! Voisin kuvitella että ainakin suutuntuma karkeasti raastetulla ja murusiksi pilkotulla raa’alla porkkanalla olisi about sama kuin pähkinöillä. Maku ja ravintoarvot ovat tietenkin erilaiset. Kurpitsan siemenet ovat toinen, pystytkö niitä syömään? Pähkinöitä ja siemeniä ei tarvitse paljoa pystyäkään syömään päivittäin, noin kourallinen on tarpeeksi. Ja jos pähkinät aiheuttavat sinulle vain lieviä oireita (nielussa), kokeile niiden paahtamista ennen käyttöä. Jos oireet taas ovat vatsassa, pähkinöiden liotus ja kuivaus (=aktivointi) ennen käyttöä voi auttaa.

      Toivottavasti näistä on jotain apua!

  • Vastaa
    Riitta
    helmikuu 20, 2016 13:45

    Herkkulista näyttää tosi ihanalta. Arvostaisin erityisesti mahdollisimman vähän makeutettuja herkkuja satokauden mukaisista hedelmistä ja marjoista.

    • Vastaa
      Tiia
      helmikuu 23, 2016 08:37

      Moi Riitta,

      Kiitos! Olemme samoilla linjoilla makeutuksen kanssa. Yritän ohjeissa vetää makeutusmäärät aina mahdollisimman alas, jotta herkkuja ei tavan takia makeutettaisi paljon. Määrää voi edelleen tietenkin pienentää, mutta monessa ohjeessa makeutuksella on jokin tehtävä kuten toimia muiden ainesten sidosaineena. Kokonaan sitä ei kaikista ohjeista voi valitettavasti poistaa. Yritän muistaa mainita, jos makeutukseen voi käyttää banaania, taatelia tms.

  • Vastaa
    Johanna
    maaliskuu 3, 2016 22:07

    Vinkkejä kun pyydettiin niin, mä kaipaisin herkkuja pienelle lapselle (ja univelkaiselle äidille!). Eli kaikkea missä olis mahdollisimman vähän mitään ylimäärästä (makeutusta). Mangoremmit jo löysinkin ja ne menee huomenna testiin ☺

    • Vastaa
      Tiia
      maaliskuu 4, 2016 09:03

      Moi Johanna,

      Tervetuloa mukaan! Meillä lapset tykkää hurjasti suklaafudgesta
      http://www.elamanmakua.com/karkkipaiva-suklaafudge/
      ja siinä on käytetty makeutukseen ainoastaan taateleita. Voi olla että pienestä näkee tämän syöneen suklaata, mutta se on sen arvoista :)

  • Vastaa
    Katariina
    maaliskuu 6, 2016 14:17

    Heippa ja kiitos ihanista ohjeista! Meillä suklaafudge ja seesamitikut ovat lemppareita! Erityisesti kaipaisin ohjeita evääksi sopiviin herkkuihin, joissa ravintoarvot olisivat kohdallaan ja sopisi myös opiskelijan lompakolle. Yksinkertaisuus ja nopeus on tietysti pelkkää plussaa! Ja koska itse on niin toivoton näissä asioissa, niin arvostan mainintaa säilyvyydestä ja säilytyksestä.

    • Vastaa
      Tiia
      maaliskuu 12, 2016 17:36

      Moi Katariina,

      Kiitos vinkeistä! Minäpä pidän nämä toiveet korvan takana ja yritän miettiä jotain sopivaa :)

  • Vastaa
    Henna
    huhtikuu 6, 2016 22:13

    Sokerittomia herkkuja 1-vuotiaalle pojalleni kaipailen ?

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 8, 2016 12:17

      Moi Henna, tuo suklaafudge voisi olla mistä kannattaa aloittaa, jos vain sotkua sietää :) Hedelmävartaat menivät myös kuin kuumille kiville tässä perheessä!

  • Vastaa
    Susu Kukkonen
    huhtikuu 13, 2016 09:11

    Mun suosikit on suklaafudget (tavallinen, jouluinen). Enkä oo ennen edes tykännyt suklaa-jutuista, ne on olleet liian makeita, mutta nämä ohjeet on ihan parhaat!

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 14, 2016 13:43

      Moi Susu,

      Otat kommentilla ilmeisesti osaa Pirkka-arvontaan? Jaksatko käydä kommentoimassa myös blogipostauksen kommentteihin, niin muistan varmasti ottaa sinut huomioon arvonnassa? Kiitos ja pahoittelut epäselvistä ohjeista!

  • Vastaa
    Elina
    huhtikuu 13, 2016 10:54

    Fudge ilman taatelia, onnistuuko? :)

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 14, 2016 13:41

      Ai kun paha, taateli kun toimii sitovana ainesosana. Onko pelkkä taateli kiellettyjen listalla vai meneekö sinne kaikki muutkin kuivahedelmät?

  • Vastaa
    Laura L
    huhtikuu 13, 2016 11:18

    Lime-avokado jäätelö oli herkkua ja vastaavia kermaisen raikkaita reseptejä kaipailisi enemmänkin näin kesän lähestyessä :)

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 14, 2016 14:54

      Moi Laura,
      Minäpä tämän mielessä!

  • Vastaa
    Terhi Sinisalo
    huhtikuu 13, 2016 14:46

    En jaksanut muita kommentteja lukea mutta haluaisin pähkinättömiä ohjeita tai ehkä vielä mieluummin tietää millä pähkinän voisi mahdollisesti korvata.

  • Vastaa
    Hanna
    huhtikuu 13, 2016 19:49

    Parhaita reseptejä on ollut vain muutamien raaka-aineiden reseptit. Ja jotka on nopea tehdä, ilman monia eri vaiheita. Eli semmoinen johon ei aikaa kulu kamalasti mutta esim jääkaapissa tai uunissa voi olla pidemmän aikaa :)

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 14, 2016 13:44

      Moi Hanna,

      Otat kommentilla ilmeisesti osaa Pirkka-arvontaan? Jaksatko käydä kommentoimassa myös blogipostauksen kommentteihin, niin muistan varmasti ottaa sinut huomioon arvonnassa? Kiitos ja pahoittelut epäselvistä ohjeista!

  • Vastaa
    ulla
    huhtikuu 23, 2016 11:11

    Kaipaisin maidottomia, munattomia, viljattomia ohjeita

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 23, 2016 23:01

      Moi Ulla,
      Olet tullut oikeaan paikkaan! Tervetuloa!

  • Vastaa
    Sofia K.
    huhtikuu 23, 2016 22:14

    Jes! Mikä ihana uutinen!
    Nämä sinun ohjeet on niin ihania, että mulle kelpaa melkein mikä vaan! Aikas hyvin saa sovellettua itselle sopivaksi, jos jotain epäsopivaa ohjeessa on. Meillä perheen ruokavaliot yhteen niputettuna on laktoositon+gluteeniton+pähkinätön(manteli ok)+vegaani. Sekä mielellään mahdollisimman vähäsokerinen ja – hiivainen.
    Mutta se mikä sun ohjeissa on ihaninta, on se että ne on just semmoisia ihania karkkipäiväohjeita, eli pientä herkkua viikonloppuun! Näistä saa sopivasti naposteltavaa ja/tai tarjottavaa kuitenkin mun mielestä aika terveellisessä muodossa verrattuna johonkin vehnä+sokeripullamössöön.
    Rakastan ylikaiken myös sivujen ulkoasua! Raikas ja helposti luettava! Joten pidä tää mahtava linja, mä ainakin odotan kirjaa innolla!

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 24, 2016 00:39

      Moi Sofia,

      ai kuinka mukavaa lukea näin ihanaa palautetta, kiitos!!! <3

  • Vastaa
    Hanna
    huhtikuu 28, 2016 17:33

    Hei,
    sokerittomia ohjeita kaipailen :)

    • Vastaa
      Tiia
      huhtikuu 29, 2016 20:17

      Täältä löytyy ohjeita ilman valkoista sokeria vaikka ja kuinka! Tervetuloa!

  • Vastaa
    Heidi.j.
    toukokuu 25, 2016 09:45

    Hei:) kun kerran kysyit… kaipailisin maidottomia,suklaattomia,pähkinättömiä/mantelittomia,kaurattomia, luontaisesti gluteenittomia ohjeita,ilman hedelmiä(marjat ok!) Makeutuksista intiaanisokeri ja vaahterasiirappi ovat ok.

    (Toki olen tottunut muokkailemaan monia ruokaohjeita itselle sopiviksi, mutta aina olisi kiva löytää valmiiksi sopivia ohjeita)

    • Vastaa
      Tiia
      toukokuu 28, 2016 21:03

      Moi Heidi,
      huh, olipa lista! :) Uskon kyllä, että löydät täältä sopivia ohjeita ja lisääkin tulee :) Tervetuloa joukkoon!

  • Vastaa
    heli
    kesäkuu 1, 2016 19:42

    Raakajutut, sokerittomat, vhh/hiilarittomat

    • Vastaa
      Tiia
      kesäkuu 9, 2016 20:35

      Moi Heli, herkkuja oikeista aineksista siis :) Pidän tämän mielessä!

  • Vastaa
    Mirva
    kesäkuu 13, 2016 21:43

    Munaton, maidoton, manteliton, sitrushedelmätön ja mielellään ilman naudasta lähtöisin olevia muitakin kuin maitotuotteita esim. liivate. Myös ajatus, että näitä annan hyvillä mielin lapsille ja mahdollisimman yksinkertainen toteutus.

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 1, 2016 17:28

      Moi Mirva,
      Ihan mahdollisia rajoituksia. Eiköhän teillekin jotain löydy!

  • Vastaa
    Essi
    kesäkuu 28, 2016 21:40

    Hei Tiia! Mua kiinnostaa erityisesti karkki ja jäätelöreseptit. Yritän vähentää sokerin syömistä ja mulla sokeri tulee lähinnä edellä mainituista herkuista. Kiitos! Essi

    • Vastaa
      Tiia
      heinäkuu 1, 2016 17:27

      Moi Essi,
      Tästä näyttäisi tulevan mukavan lämmin kesä, joten saamasi pitää!

  • Vastaa
    Päivi
    heinäkuu 10, 2016 13:55

    Vehnää ja valkoista sokeria vältän, en muitakaan sokereita käytä. Vähätöisiä reseptejä mielellään…
    Kiitos!

    • Vastaa
      Tiia
      elokuu 5, 2016 16:00

      Moi Päivi, mahtavaa kuulla, että olet onnistunut jo luopumaan sokereista! Monessa sivuilta köytyvässä ohjeessa makeutuksen voi jättää halutessaan pois jos ”osaa” syödä herkkuja ilman lisättyä makeutta.

      Vähätöisiin minäkin tähtään, mutta välillä innostun vähän hifistelemään :)

  • Vastaa
    Sofianna
    elokuu 10, 2016 21:36

    Moi! Olisi kiva saada tänne semmosia namuohjeita, jotka on nopea ja superhelppo tehdä:)

    • Vastaa
      Tiia
      elokuu 15, 2016 20:36

      Moi Sofianna, meillä on sama tavoite! :)

  • Vastaa
    Tuube
    syyskuu 4, 2016 11:15

    Hei!
    Klikkailin montaa itseäni kiinnostavaa reseptiä, niin ainakin niissä juuri sattui olemaan kaikissa kookosta eri muodoissa ja minä taas satun inhoamaan kookosta. Toivon siis ilman kookosta olevia reseptejä, öljyssä maku ei varmaan ole niin voimakas (?)
    Muutoin kiinnostaa erilaiset keinot makeuttaa ja valmistaa herkkuja, joten monipuolisia ja kekseliäitä reseptejä ja ehkä vielä vaihtoehtoja, millä voisi korvata joitain ainesosia resepteissä.

    • Vastaa
      Tiia
      syyskuu 7, 2016 12:23

      Moi Tuube,

      Kookosta tosiaan on aika monessa ohjeessa, mutta ei läheskään kaikissa! Kookoskin on vähän sellainen maku, että siihen tottuu jos sitä jatkuvasti syö, minä en itse kiinnitä siihen enää yleensä huomiota. Toki, jos sitä vallan INHOAA, totuttelu on varmasti vaikeampaa :)

      Minä laitan toiveesi ylös ja pidän mielessä seuraavia ohjeita miettiessä!

  • Vastaa
    Merja Kuusisto
    syyskuu 8, 2016 07:16

    Hei Tiia, kiitos blogiistasi, ihanat ohjett joita aion kyllä kokeilla, salmiakkilakritsi on toivelistalla. Salmiakkijauhetta on joskus myynyt pieni K-Market lähistöllämme, nimeltään joku ”aavikon hiekka”. En ole sen koommin nähnyt siellä.

  • Vastaa
    Pipari
    syyskuu 15, 2016 21:21

    Maidottomia ja gluteenittomia ohjeita itselleni ja vegaanisia kun tyttäreni tulee käymään.

    • Vastaa
      Tiia
      syyskuu 16, 2016 14:23

      Moi Pipari,

      Saamasi pitää! Olet tullut oikeaan paikkaan :)

  • Vastaa
    panda
    lokakuu 4, 2016 13:53

    Yritän välttää valkoista sokeria, joten siihen liittyviä etsin.

    • Vastaa
      Tiia
      lokakuu 6, 2016 22:03

      Moi Panda,

      Olet tullut ihan just oikeaan paikkaan! Tervetuloa!

  • Vastaa
    Suvi
    lokakuu 12, 2016 22:07

    Mahtava blogi! Fudge vasta testattu mutta oli ihanaa!! Kaipailen koko perheelle (kaksi urheilevaa aikuista ja kaksi pientä lasta) välipalapatukoita, joissa makeutuksena taatelia tms (ei hunajaa tai siirappeja) eikä hurjia määriä proteiinia (jotta lapsetkin voivat syödä).

    • Vastaa
      Tiia
      lokakuu 13, 2016 09:55

      Moi Suvi,

      Ihanaa kuulla että fudge maistuu! Minäpä laitan tämän välipalapatukkaidean korvan taakse. Olen itsekin niiden hevijuuseri, joten tämä oli hyvä, kiitos!

  • Vastaa
    Myy
    lokakuu 13, 2016 11:43

    Moi!

    olen saanut pitkän listan ruoka-aineista, joita tulisi välttää.. tässä linkki: http://pikkumyynruoka.blogspot.fi/2016/10/blog-post.html
    etsin siis vinkkejä ruokiin ja leivonnaisiin :)

  • Vastaa
    Riina Hell
    lokakuu 27, 2016 13:05

    Moi! Ihanannäköisiä ohjeita, suklaafudge menee testiin ensimmäisenä :). Haluan karsia sokerin ruokavaliosta pois, mutta rakastan herkuttelua. Kaipaan ohjeita joissa mahdollisimman vähän siirappeja tai sokereita. En tiedä kovin paljon kookos tms. sokereista, miten vaikuttavat tai onko itsensä huijaamista vaihtaa niihin. Mahdollisimman luonnollisia herkkuja! T. Riina

    • Vastaa
      Tiia
      marraskuu 4, 2016 12:34

      Moi Riina,

      Mahtava tavoite sinulla! Siirappien tai muiden makeutusaineiden määrää voi melkein aina säätää itselleen sopivaksi. Olet oikeassa siinä, että palmusokeritkin ovat aina sokeria, joten ei niitäkään kannata mättää ilman rajaa. Ne ovat kuitenkin sopiva vaihtoehto (ravinteelkkaampi ja vähäenergisempi) valkoiselle sokerille siihen asti kunnes makuaisti tottuu olemaan ilman lisättyä makeutusta. Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Marita
    marraskuu 6, 2016 00:13

    Hei! Kiitos, tästä tulee karkkipäivien pelastus! <3 Viljattomia, maidottomia, luonnollisilla sokereilla makeutettuja, helposti toteutettavia ohjeita kaipaa, eli mahdollisimman luonnollisia herkkuja. Huomenna lähtee testiin persimoni-raakasuklaakakku! :)

    • Vastaa
      Tiia
      marraskuu 6, 2016 09:23

      Moi Marita,

      Olepa hyvä ja tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Heidi
    joulukuu 10, 2016 14:41

    Ihania ohjeita! Noudatan kananmunatonta, viljatonta ja palotonta tiukkaa-paleota, ja reseptejä on vaikea löytää, mutta täältäpä löytyikin paljon helpotusta makeannälkään!
    Ruohonjuuri Delistä olen ostanut mukaan aivan ihanaa minttu-suklaaraakakakkua, maistuu myös monille jotka eivät muuten raakakakuista piittaa, vastaavanlaiseen olisi mahtavaa saada resepti!

  • Vastaa
    Ria R
    tammikuu 8, 2017 15:42

    Itse kaipaan ennen kaikkea munattomia reseptejä! Itselleni puhkesi esikoisen syntymän jälkeen jonkin sortin kananmuna-allergia. Gluteenittomat tarjottavat kiinnostavat myös. Lähipiirissä alkaa olemaan useampi keliaakikko, joten meillä on otettu se linja, että melkeimpä helpompaa valmistaa kaikille vieraille gluteenitonta.

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 9, 2017 10:59

      Moi Ria,
      Oho! Ikävä juttu tuo puhjennut allergia, toivottavasti se menee vielä ohi!
      Käytän joissain ohjeissa (lähinnä leipomuksissa) munaa, mutta munattomiakin ohjeita löytyy reilusti. Tervetuloa mukaan!

  • Vastaa
    Noora
    tammikuu 15, 2017 14:35

    Ihanalta näyttää! Vasta olen tutustumassa tähän tervellisen herkuttelun maailmaan. Lasten kanssa usein tehdään ja herkutellaan, joten semmosia yksinkertaisia ohjeita etsin alkuun, mutta toisaalta välillä on kiva kikkailla ja panostaakin, joten kaikki käy! Nyt kun vaan tietäisi mistä aloittaa. Sesongin mukaan ehkä limemarinoiduista kiiveistä :P

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 17, 2017 17:00

      Moi Noora,
      Tervetuloa! Suklaafudge on ikisuosikki: helppo, yksinkertainen ja valloittavan suklainen. Suosittelen sitä kaikille alkuun :)

  • Vastaa
    Elina
    tammikuu 21, 2017 15:07

    Hei Tiia!
    Kiitos näistä ihanista resepteistä!
    Rakastan sorbetteja ja smoothieita, ja ne sopivat myös perheen pienimmälle. Ongelmani on kuitenkin se, että en pidä banaanista, ja maku puskee läpi, vaikka banaania olisi käytetty vain vähän. Osaisitko neuvoa, millä pystyisin korvaamaan banaanin?

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 21, 2017 16:10

      Moi Elina,
      Sitten on tietenkin mango, jota lähtisin ensimmäisenä kokeilemaan, ja persimoni tällä hetkellä. Niissä ei ole banaanille ominaista kermaisuutta, mutta makeutta ne antavat samalla tavalla.

  • Vastaa
    Hannele
    tammikuu 22, 2017 13:02

    Joudun välttämään mm. refluksitaudin vuoksi useita terveellisiäkin aineksia. Helpotusta on tuonut gluteiinin välttäminen. Olen syönyt yli 1, 5 vuotta ns. Fodmap-tyyliin.
    Lihassairaus hankaloittaa leipomista. Sormien ja käsien liikeradat rajoittuneet. Silti terveellisiä herkkuja tekee mieli silloin tällöin.
    Useissa ohjeissa käytetään esimerkiksi kuivattuja hedelmiä. Niitä en voi syödä enää. Menneisyyteen kuuluvat viikunat ja taatelit.

    • Vastaa
      Tiia
      tammikuu 28, 2017 20:47

      Moi Hannele,

      Tervetuloa mukaan! Eiköhän täältä jotain sinullekin löydy! Ja kysy, jos haluaisit korvata jonkin aineksen niin yritän keksiä jotain sopivampaa.

  • Vastaa
    Helena
    helmikuu 2, 2017 18:32

    Hei Tiia,

    Olen jättänyt sokerin poies n vuosi ja 4 kk sitten, pieniä määriä olen silloin tällöin olen syönyt ja se ei ole vaikuttanut mitenkään. Leipomiseen vaihdoin jo sillon kookossokerin. Olen käyttänyt kuitenkin tavallista vehnäjauhoa ja tomusokeria. Minulla tuli kovat vatsavaivat tuossa viikonloppuna ja päätin et nyt saa vehnä jäädä. Nyt syön siis lihaa, salaattia, riisikakkuja, siemennäkkileipää ja kauran olen pitänyt. Toivoisin jatkossakin sokeritonta herkkua, mutta myös suolaisia mm. pizzapohjaa ja sämpyläohjeita.

    • Vastaa
      Tiia
      helmikuu 10, 2017 15:24

      Moi Helena,

      Kiva kuulla, että olet päättänyt jättää vehnänkin pois! Veikkaan että jo tässä vaiheessa tunnet sen vaikuttavan positiivisesti. Tomusokerin jos vielä saisit siivottua pois, niin olet voittajien joukossa :)

      Ensihätään pitsapohjalle voin antaa tämän ohjeen kollegalta. Tulee todella hyvää.

    Vastaa

    Käytämme sivustolla evästeitä, jotta voimme tarjota parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. LUE LISÄÄ

    The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

    Close