Karkkipäivä / Jäädytetyt /

Monsterijäätelöt

Vihreät monsterit

namnamSain tietää Satokausikalenterista, että tämän hetken sesonkihedelmä on kiivi. Siitä innostuneena muutin suunnitelmia lennosta, mansikat kiiveihin. Meiltä löytyi kuitenkin vain kaksi kiiviä hedelmäkorista eikä kauppaan ehtinyt enää. Nekin olivat raakoja ja vaaleita. Päätin jatkaa kiivejä banaanilla ja jottei banaani mustuisi ällöksi, lisäsin vielä sitruunankin. Toivoin, että lopputulos olisi muistuttanut Hulkia, mutta tänään ei ollut minun päiväni. Voisin kuvitella, että korvaamalla banaanin ja sitruunan kahdella kolmella kiivillä lopputulos tosiaan olisi vihreä. Täytyy kokeilla toisella kertaa.

Alkuperäinen ohje löytyi täältä. Ohje oli kaikinpuolin hyvä, muttei sopinut tämän hetken sesonkiin. Ehkä kiroan itseäni kesällä, kun käytin ohjeen jo nyt. Ehkä kehittelen kesällä siitä uuden version. Alkuperäinen ohje oli nimeltään milkshake fudge ja jotain sellaista makua tästä tosiaan löytyy. Nämä ovat kuin jäätelöä.

Ainekset ovat tässä. Ainekset ohjeeseen antoi Pirkka-merkki.

IMG_5173

monsterijäätelöt

Noin 15 isoa palaa

Valmistusaika: 1 h 15 min Jähmettymisaika: 2 h

Tulosta tästä ohje .pdffänä Karkkipäivä_ monsterijäätelö

Ainekset

  • 1 dl cashewpähkinöitä
  • 2 kiiviä
  • yksi banaani
  • yksi sitruuna (tai vain 4-5 kiiviä)
  • 1 rkl vaahterasiirappia
  • 0,6 dl kookoskermaa (kookosmaitotölkin pinnalta)
  • 1 tl vaniljaa
  • 3 rkl kookosöljyä

valmistus

IMG_5180

Laita cashew-pähkinät likoamaan veteen tunniksi.

IMG_5182

Kuori ja pilko hedelmät pieniksi. Poista sitruunasta siemenet.

IMG_5185

Soseuta hedelmät sauvasekoittimella tasaiseksi.

IMG_5188

Lisää kookoskerma,

IMG_5187

vanilja

IMG_5191

liotetut ja valutetut pähkinät ja

IMG_5192

…kookosöljy. Aja sileäksi.

IMG_5186

Tarkista maku. Lisää tarvittaessa vaahterasiirappia. Sekoita tasaiseksi.

IMG_5198

Kaada leikkuulaudan päällä oleviin muotteihin.

IMG_5202

Siirrä leikkuulaudan avulla pakastimeen jäätymään pariksi tunniksi.

IMG_5203

Irrota jähmettyneet palat muotista ja syö heti tai säilytä pakastimessa ilmatiiviisti.

vihreät monsterijäätelöt(2)

Toivottavasti maistuu!

allekirjoitus

 

 

 

Lähettäisin mielelläni sinulle tuoreen Karkkipäiväohjeen suoraan sähköpostiisi lauantaiaamuisin.

Syötä alle osoite, johon viimeisimmän ohjeen saa lähettää. En luovuta osoitetta kolmansille osapuolille.


Uutiskrje

Katso Myös Nämä

Käytämme sivustolla evästeitä, jotta voimme tarjota parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. LUE LISÄÄ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close