Leivonnaiset /

Itse tehtyä iltapalaa

Olen syönyt riisikakkuja ltapalaksi aika monta viikkoa putkeen ja suoraan sanottuna niitä tulee jo korvista. Eikä niissä ole mitään syömisen arvoista, pelkkää höhhöä.

Apuun riensi maaimankaikkeus Facebookin avulla ja löi eteeni kirjoituksen siemennäkkäristä ja kuinka hyvää se on. Koko perheen mielestä. Herranmunjee, pakkohan sellaista on kokeilla. Ohjeessa oli maissijauhoja, joita meillä ei ole, mutta pienellä googlettelulla päädyin tähän ohjeeseen. Ohje oli lähes samanlainen kuin aikaisemmin tekemäni pähkinäsiemenleipä, ja se oli ainakin hyvää. Tämä ohje vaati kuitenkin vain yhden munan, mitä en voinut uskoa, joten laitoin kaksi. Näkkäristä tulikin ilmeisesti tästä syystä pehmeämpää, mutta hyvää joka tapauksessa.

2015/01/img_1870.jpg

Olen myös miettinyt voista ja oliiviöljystä tehtyä levitettä ja kuinka se olisi varmasti parempaa kuin oivariini, jota meillä käytetään. Mikä olisikaan parempi hetki kuin nykyhetki kokeilla? Ohje oli superhelppo ja nopea tehdä. Tein kaksi versiota, valkosipulilla ja ilman.

Eikun kokeilemaan miten liitto toimii. Hyvin! Levitettä ei ehkä tarvitse laittaa iiihan näin paljoa kuin kuvassa. Ensi kerralla oliiviöljystä osan voisi korvata jollain miedomman makuisella, tai sitten laittaa sekaan vielä jotain yrttiä. Vähän se oliiviöljyn maku puskee esiin liikaa minun makuuni. Mutta tämä levittyy kuin margariini! Jei!

IMG_1866Tykkäsikö perhe siitä? Poika ilmoitti maistiaisen jälkeen, ettei ota lisää, tytär silppusi omansa lattialle, mies yritti syöttää omansa salaa koirille. Oli kuulemma liikaa rasvaa. Siitä todisteena oli iso rasvaläiskä paidassa. Leipä saattoi olla vielä vähän lämmintä… Huomenna ehkä vielä toinen maisteluerä paremmalla onnella?

Uutiskrje

Katso Myös Nämä

Käytämme sivustolla evästeitä, jotta voimme tarjota parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. LUE LISÄÄ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close