Karkkipäivä / Juotavat /

Ananas mojito mocktail (luonnollisesti makeutettu)

ananas mojito mocktail

Keväistä Karkkipäivää! Se on nimittäin nyt kevät, sillä a) näin tällä viikolla västäräkin b) minulla oli eilen synttärit ja se on aina varma kevään merkki. Kevään tuloa on syytä juhlia huurteisella mojito mocktaililla, joka valmistetaan ananaksesta ja limetistä. Kippis!

Mocktail tulee sanoista mock cocktail, jotka tarkoittavat löyhästi suomennettuna vale-cocktailia, teko-cocktailia tai limu-cocktailia. Voit siis kilistellä hyvillä mielin lastenkin kanssa.

Tämä mocktail maistuu melkein kuin mojitolta, eli limetiltä ja mintulta, mutta ananas tasoittaa makua ja tuo aavistuksen lisää makeutta. Limeteiksi kannattaa valita mahdollisimman tumman vihreitä yksilöitä, joiden pinta on sileä. Muista limettiä leikatessa nauttia uskomattoman upeasta tuoksusta. Ananas on makeimmillaan tietysti kypsänä ja sopivan kypsän yksilön löytää nyppäisemällä kukan ylimpiä lehtiä. Jos lehti irtoaa, on ananas valmis syötäväksi. Muista kuitenkin, että jos ananas on kypsä syötäväksi, sitä ei viedä kotiin makaamaan pöydälle viikoksi vaan se tosiaan täytyy syödä heti.

ananas mojito mocktail

Tässä ohjeessa kannattaa hyödyntää mehustinta, jos sinulla sellainen on. Voit myös käyttää ananasta vai soseutettuna, mutta oman kokemuksen mukaan ananaksesta jää silloin ”tikkuinen” suutuntuma. Itse päädyin siivilöimään ananassoseen teesiivilällä. Sain käytännössä aikaan ananastuoremehua.

Kokeile sekaan myös vaihtoehtona vaahterasiirapille kookossokeria. Veikkaisin, että se toisi aika loistavasti rommimaista vivahdetta ;)

Ananas mojito mocktail

Tulosta Resepti
Annosta: 2 isoa lasillista

Ainekset

  • n. 1 kg makea ananas
  • 1 limetti
  • 10-12 isoa mintunlehteä
  • 4 tl vaahterasiirappia
  • kivennäisvettä
  • jäitä
  • *

Valmistus

1

Poista ananaksesta kanta ja yläosa. Kuori ananas isolla terävällä veitsellä. Lohko ananas ja poista kova ydin. Pilko pieniksi paloiksi.

2

Soseuta ananas ja siivilöi mehu soseesta halutessasi.

3

Halkaise limetti kahdeksaan lohkoon.

4

Jaa limetit, mintunlehdet ja vaahterasiirapit kahteen isoon lasiin (tai isoon lasipurkkiin) ja murjo ne kunnolla pienellä survimella, vahvalla lusikalla tai jäätelökauhalla.

5

Täytä lasit lähes täyteen jääpaloilla ja lisää ananasmehu. Jatka juomaa kivennäisvedellä kunnes lasi on täynnä. Nauti heti.

Erityistä

valmistusaika: 10 min *Aikuisten versioon voit lisätä halutessasi tujauksen vaaleaa rommia

Toivottavasti maistuu!

 

Karkkipäivä on sarja herkkuohjeita, joiden avulla herkuttelu ilman huonoa omaatuntoa on mahdollista. Ohjeet ilmestyvät aina lauantaisin, eli karkkipäivänä. Lisää Karkkipäivästä voit lukea täältä.

Tekeekö mielesi lisää tällaisia ohjeita? Liity ilmaiselle sähköpostilistalle ja saat linkin kaikkiin vanhoihin ohjeisiin!

Saat linkin sivulle, johon on kerätty yli 80 blogissa julkaistua Karkkipäiväohjetta. Lisäksi saat jatkossa kaikki uudet ohjeet heti niiden ilmestyttyä lauantaisin.

Syötä alle osoite, johon saan lähettää sinulle linkin ja uudet ohjeet. En luovuta osoitetta kolmansille osapuolille. Voit aina perua tilauksen yhtä nappia painamalla, jos tulet katumapäälle.

Uutiskrje

Katso Myös Nämä

No Comments

Vastaa

Käytämme sivustolla evästeitä, jotta voimme tarjota parhaan mahdollisen käyttökokemuksen. Käyttämällä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. LUE LISÄÄ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close